Выработка является одним из важнейших показателей эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии. Она характеризует количество продукции, произведенное одним рабочим или группой рабочих за единицу рабочего времени. От уровня выработки зависят объем выпуска продукции, трудоемкость ее производства и финансовые результаты деятельности предприятия. Поэтому анализ выработки и факторов, влияющих на нее, имеет большое значение для поиска резервов повышения эффективности производства.